Description
Quả sấu từ lâu đã là một món ăn quen thuộc với người Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung. Các món ăn vặt làm từ sấu đã trở nên rất phổ biến như: sấu dầm đường, sấu dầm chua ngọt, nước sấu hay chỉ đơn giản là sấu chấm muối cũng làm trẻ con suýt xoa bên nhau. Riêng món ô mai sấu đã trở thành đặc sản của người Việt đi khắp năm châu bốn bể.
Tuy được yêu thích rộng rãi nhưng sấu tươi lại rất khó bảo quản, vận chuyển đi xa vì quả có nhiều nhựa rất dễ bị thâm và dập khi vận chuyển dẫn đến chi phí bị đôn lên khá cao. Thấu hiểu điều đó, chúng tôi đã cho ra mắt sản phẩm Sấu Hà Nội sấy thăng hoa, khi vẫn có thể giữ đến hơn 95% dinh dưỡng của quả sáu, cũng như có thể bảo quản lâu dài mà không cần lo lắng sẽ bị hư hỏng.
Ưu điểm của Sấu Hà Nội sấy thăng hoa
Sấu Hà Nội sấy thăng hoa giữ nguyên vị chua thanh đặc trưng và độ giòn tự nhiên, mang đến trải nghiệm hương vị chân thực như sấu tươi. Nhờ công nghệ hiện đại, sản phẩm không sử dụng chất bảo quản nhưng vẫn đảm bảo thời gian bảo quản lâu dài và an toàn tuyệt đối. Dinh dưỡng từ sấu được giữ nguyên, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và tốt cho tiêu hóa.
Hướng dẫn sử dụng
Trước khi chế biến tất cả các món ăn, bạn cần ngâm với nước sạch khoảng 15 – 20 phút hoặc lâu hơn. Khi đó, vị chua trong quả sấu sẽ thôi ra hết. Vì là sấu sấy khô nên bạn cần làm vậy để việc chế biến sẽ nhanh hơn. Sau đó, dùng nước vừa ngâm và quả sấu để chế biến các món ăn theo ý thích.
Làm món sấu đá: Ngâm quả sấu khoảng 15 phút với nước sôi. (Ngâm càng lâu sẽ càng chua ngon hơn). Sau đó thêm đường, đá, gừng, nước mát là có thể sử dụng món nước này rất tiện lợi. Thức uống này không dễ bị lên men như sấu ngâm đường. Ai cũng có thể tự chế biến được nhanh chóng.
Chế biến các món ăn như sấu tươi: Bạn có thể dùng luộc rau, làm các món ăn chua hoặc om vịt. Mùi vị sẽ không khác gì sấu tươi. Lưu ý, cần ngâm trước khi sử dụng để sấu ra vị chua.
Hãy để Sấu Hà Nội sấy thăng hoa trở thành người bạn đồng hành hoàn hảo cho những phút giây thư giãn, nhâm nhi hương vị quê nhà trong từng miếng sấu giòn tan, chua dịu đầy lôi cuốn. Dù làm món ăn vặt, quà biếu hay đơn giản là để nhớ về hương vị Hà Nội xưa, sấu sấy thăng hoa chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ.
Bạn có thể đặt mua số lẻ với số lượng 50gr, 100gr tùy thích. Đối với các đơn đặt hàng bán buôn với số lượng lớn, vui lòng liên hệ với đội ngũ của chúng tôi!
