Nấm rơm sấy thăng hoa

65.000 ₫

Category:

Description

Nấm rơm là một trong những loại nấm quen thuộc, gắn liền với ẩm thực truyền thống Việt Nam. Với hương vị ngọt thanh tự nhiên, kết cấu mềm, bùi và dễ chế biến, nấm rơm luôn có mặt trong những bữa ăn gia đình đậm chất quê. Tuy nhiên, nấm rơm tươi rất nhanh hỏng, dễ mất chất sau vài ngày thu hoạch nếu không bảo quản đúng cách.

Đó là lý do chúng tôi cho ra đời dòng sản phẩm nấm rơm sấy thăng hoa – giải pháp tối ưu giúp giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng, đồng thời tiện lợi sử dụng quanh năm.

Nguồn nguyên liệu sạch – Tuyển chọn khắt khe

  • Sử dụng nấm rơm tươi loại 1, nấm tròn đều, chắc thịt, thu hái từ các vùng trồng nấm truyền thống như Long An, Đồng Tháp, Tiền Giang.

  • Tuyệt đối không dùng nấm dập, úng, sâu bệnh – đảm bảo chất lượng ngay từ đầu vào.

Công nghệ sấy thăng hoa – Bảo toàn dinh dưỡng & hương vị

Khác với các phương pháp sấy nhiệt thông thường, sấy thăng hoa (freeze drying) giúp:

  • Giữ nguyên hình dạng nấm rơm: tròn đều, màu trắng xám đặc trưng

  • Duy trì mùi thơm ngọt đặc trưng, không bị “hôi nấm” như sấy nóng

  • Bảo toàn gần như 100% dưỡng chất quan trọng: protein thực vật, vitamin nhóm B, sắt, canxi, chất xơ…

Lợi ích sức khỏe của nấm rơm

  • Giảm cholesterol, tốt cho tim mạch

  • Tăng cường miễn dịch, kháng viêm tự nhiên

  • Hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng

  • Là thực phẩm lành mạnh, ít calo, phù hợp cho người ăn chay, người lớn tuổi, người kiêng mỡ/cholesterol

Ứng dụng linh hoạt – Tiện lợi cho mọi nhà

Cách sử dụng:

  • Ngâm nấm với nước ấm 5–10 phút, nấm sẽ nở mềm như nấm tươi

  • Dễ dàng chế biến:
    ✔️ Nấu canh rau, canh chua
    ✔️ Xào nấm với rau củ
    ✔️ Kho chay, hầm nấm, nấu súp
    ✔️ Làm topping cho mì/cháo ăn liền

Ưu điểm:

  • Bảo quản dễ dàng – không cần tủ lạnh

  • Hạn sử dụng lên đến 18 – 24 tháng

  • Tiện lợi mang theo khi đi du lịch, dã ngoại, nấu ăn nhanh tại nhà

Sản phẩm của nhà máy – Không qua trung gian

  • Sản xuất trực tiếp, kiểm soát chất lượng từ đầu vào đến đóng gói

  • Đóng gói đa dạng: túi zip nhỏ tiện lợi, hộp quà cao cấp, bao bì riêng theo yêu cầu

  • Hỗ trợ đặt hàng số lượng lớn, gia công – nhãn riêng – làm thương hiệu cho đối tác

Related products